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品名: 盧安達
產區: 盧安達(Rwanda)
國家: 盧安達(中非小國)
品種: 阿拉比卡
水洗式咖啡(1KG/10L 水清洗, 篩出 200g 的生豆)
產地地形: 海拔 1400m 高原地形 + 火山土
風味: 一爆完成末段下豆
創造出強烈的果酸味及香度
在多種器具下實驗後，發現兩層式的法濾，以及義式咖啡機上的表現最優
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- Oct 30 Mon 2017 11:36
20171028_咖啡筆記(盧安達 Rwanda)
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